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15 November

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31 July

中二病cafe

經過多年的等候,我終於可以參加中二病Cafe這個可怕的event了!
拉了KOB,蕊哥和Yumi一起下海,原本打算搞大佢,很V系地出現。
但由於魔法集會發生在同一個月份,所以魔力用盡了。

原來還有努力改過團名,最mk的V系bandman名之類的,
但最後最由報名當日是平日上午,所以報名時非常佛系。
首先,我們忘記了報名,多得鬼龍院(即是魚)提點,我團終於醒覺(。
起名也變得十分的求其事Q爛旦,最後由於我地有4人同行,就改了春夏秋冬XD

我是冬,我想做archer但我是shielder。幹

當日我早上上班了,接著我跟蕊哥先合流我在家hea住飲湯(蕊哥帶來的!她真好)和吃牛扒。
接著才慢慢化妝,有種莫名的event感。
妝容方面是有一點重拾了以前V系的感覺XD 本來想戴黃色的con,但蕊哥說灰色的比較像主音。
but why我要似主音…?

當然也不是完全V系啦,畢竟年紀大了,也沒有眼線膏我實在做不到填色遊戲…。
但的確是第一次化的妝,覺得也不錯!!我畫的眉毛真像真!我本來是沒有眉毛的!!!

衣服方面也只是穿日常的黑色,但褲子嘛,我有一條世上最爛的爛牛。也拿出來獻世了。
而且我的腳,為何那麼黑,明明我不穿短褲的,是我的非氣感染全身嗎?

當天的蕊哥也異常俊美,他媽的帥氣,輕微地愛上了她emoji
由美通常運転,期待を裏切らない女。
啊b是甜美担当啦。覺得可以,十分可愛!


我們還以為自己要遲到了,一邊想:算啦,個個cafe都一定有人遲(。
所以就沒有罪惡感地…沒有遲到。
cafe是有遲開一點,但覺得可以,因為是魔界的人有時差也是很正常的。
但在樓梯排隊時有排v系物販/instore的概視感。

進場後就見到一個無敵可怕的大螢幕,上面的是各位staff的尊容,尊い。
應該是魔界的idol吧。
其間還要有不停重播,微妙的陳年RPG感的人設video,新細明體很難過。

一開始有14跟我們重新詠唱大家的menu,覺得可怕。
之後有斯拉格杜跟我地點燈和貼貼紙…唔係,係定契約

但契約表示i dont care,到後半場還粉砕了。

welcome禮物也太多,內容更勝獎門人,一人有一袋~

之後有餅派,這個應該是親手做的?訂來做應該散水餅一流emoji

這個是蕊哥點的,上位者の嘲笑。有一條腸非常地辣,我台人發生了無謂的辣辣壽司環節,
所以那到底是甚麼來的?

而且仲要沒有刀,後來乞米乞了把刀番來,原來是要立即交還的(笑喊)
之後有斯拉格杜拎佢把家傳膠刀幫忙切了幾野,
但這件事還是令我深深地覺得 比excalibur更珍貴的餐刀出現了。

接著就是我個沈黙者の刑,木魚絲是鬼龍院數百萬當係碎銀咁飛落黎的。
味道方面,覺得官方大手,有三片煙三文魚仲要是幾好食的。
只是意粉有少許硬,同埋吃了魚後口有點臭,所以鬼龍院過來聞左我個口一下。痴鬼線

最後是流亡者の墓葬,詠唱後有好多芝麻ふぁしゃあああああああああ!!!!地灑了落黎,
令我回想起有一個恐怖故事是說有一個人臉上的毛孔好大,聽偏方拿芝麻洗臉誰知卡到毛孔
之後要用牙籤挑番出來。
好,無人想知emoji

接著是真.偽善の恩典,有點甜但oj!無問題!

後面的yumi很性感.com
這是(凍)深淵,飲了一口,可以可以~
下面的是木卯強行推賣的手鏈。

最後是永x凍土の徘徊者,唔識打。
有14霆鋒的那款醬我也是醉了。

本次cafe是本人第二次參與的cafe,上一次的是hunter cafe,
我覺得report還是要打的,老了以後還可以回憶番年輕既一點傻事(。
甚麼?jo cafe的report過了一年半還未打?no,nono,我是沒有罪惡感的。

今次的cafe也體會到staff各種用心,在很多細節位其他也很有玩味和不惜工本,例如斯拉格杜把刀。
到底大家是努力了在甚麼地方了,你地平時都是咁樣的嗎?。

遊戲環節更令我覺得staff很強,但客人們也很強。這甚麼回事。
那個魔界第一武道大會簡直是精神時光屋。我和蕊哥一直O咀,如果係我地我地一定唔得。太強啦。

很高興能夠參與是次的活動,為我平淡的日子加上了一點魔力,
從客人角度去看自己的親友們,其實也是一種微妙的感受,因為好明顯地有人忍唔到笑XD
但大家都非常可愛和帥氣,覺得可以現場看到也是一種blessing。
雖然有些staff因為不太認識本人所以shy shy沒求合照,但你地的身影我是用腦capture左的(單眼)

最後希望大家多多搞cafe,我才可以不勞而獲地純enjoy(屌)

last last是合照area:
   

不得不提呀蕊真是帥到dum一聲!

嫁我好嘛

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09 November

Le Canelé D'or

聽說香港有家法國人開的Canele專門店,立即上網訂了一盒來吃!
我訂了6粒Regular Size三種味道,送上門XD

那天一早10時送貨就來了,之後我立即爬起床去接,飛去刷牙吃開即開來吃
包裝很精美!!

打開時一直濃香的焦糖香撲鼻,拿上手還是暖暖的,看來是今早新鮮弄的。
太幸運了我!!!!!
Canele的外皮脆硬,內面的濕潤的,是100分的Canele!

先是原味的Vanilla Rum,看那完美的焦糖化。
同一盒有另外一種味道的橙酒味,但外表完全一樣所以沒特意去拍XD

還有的是咖啡味!

沒想到在香港可以吃到那麼好吃的Canele!!老實說我連在香港有賣這一點我已經很驚嘆了XDDD
我最喜歡的是橙酒味!

他們好像會定期轉新口味,大家有興趣的話可以上他們的官網看看
http://lecaneledor.com.hk/

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09 November

Make your own burger

上個月跟妹妹去試了又一城的新M記Create your taste!自推出了後一直都很在意,只是懶去排隊XD
其實滿貴的,因為一個餐要$60以上…。
想到要在M記付那麼多錢就有點不情願XD
但未吃就負評不是我的風格,所以立即跑去試試!

點菜是在巨型面版MON點的,我以為會有雞肉豬肉之類的,但原來也只有安格斯牛扒(。
希望之後可以加多點種類!

一開始有兩種包:意式軟包和Brioche選,另外還可以選只用菜包!
我選了我的愛Brioche,妹妹要了意式軟包。

我的包:
Brioche
Tomato
Lettuce
Angus Beef
Grilled Mushroom
Truffle Sauce
Cheddar Cheese


妹妹的包:
意式軟包
Tomato
Angus Beef
Lettuce
Mozarella Cheese
Caramelized Onion
(已被忘記的某種sauce)

感想:
我比較加分的是包,Brioche的牛油香雖然不重,但密度是很不錯,甜香也很夠。
而妹妹的意式軟包更是不錯,很軟,吃的出入面應該有加入Rosemary (記憶沒錯的話)
以M記來說是驚人Level的面包呢。

Angus牛扒的話我覺得有點太熟和太咸了,如果可以厚身一點煎6成左右就好了…(你走。)
芝士方面有4種可以選,也是很驚訝的地方~我個人來說好想有camembert芝士出現XD(你走。)
Sauce方面我的Truffle Sauce很好吃,不過要是用Truffle Oil就更好(你走。)
我的Grilled Mushroom和妹妹的Carmalized union也很到位 ,菜方面新鮮度合格!

雖然大家對CYT的評語不太好,但我想說的是:
「Burger room的Burger也很難吃,都要$75以上,別向M記要求那麼多了。」
味道並沒有那麼差啦,只要大家不爽要付那麼多錢給M記而已吧XDDD

順帶一提我吃過覺得最好吃的Burger是在London Borough Market的某家venison burger!
去UK的人請一定要去一試emoji

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15 October

NOBU

回來後的第一餐afternoon tea!十分意義重大。
我將這個任務交給了intercon的NOBU,一直想試試他們的日式high tea set呢。
他們只有周未才有這個tea set,記得去前要預約~

坐下首先叫了兩杯飲品,(前)黑蜜紅豆綠茶和(後)黑豆綠豆。
基本上只要有黑蜜的東西我大多都會覺得好喝,但這個不知道為甚麼酸酸的像土多啤梨醬的味道。
其實我有點覺得他是給錯我了。(
朋友的黑豆是甜到不行XDDDD直到40分鐘後冰溶了點才變正常。
 
hightea set放上來的時候還有煙噴出來的耶,不過我轉了新相機還未用熟所以拍不及XDDDD
但是那個煙香味超濃的令我超想吐XDDDDDD
外表是十分的驚艶的,而且Staff也有好好的每個都跟我們講解。

醬油風味鬆餅跟抹茶窩夫
那我順著我吃的次序打哦。
我們最先吃的是抹茶窩夫,咬下去綠草如茵!
EM「呀,你食唔食到咩味?」
朋友「食到~!燶味囉。」
EM「我都係。」
只吃到焦味。比率是1%的抹茶和99%的焦味。巨難吃。這樣的waffle真的好嗎。
兩人吃了半塊就放棄了,這樣好嗎。

接著是醬油風味鬆餅,說實話我還滿喜歡這個idea的!!
而且醬也比較新式,分別是吉士,奇異果醬和檸檬酪。但是。真的和醬油合的來嗎…?

答案是:完全合不來。

令我介意的是那scone的texture,我吃過很多不好吃的scone,但也吃過巨好吃的scone!
是很簡單但又會有大差別的一道甜點。這個外表還滿正常的。

而你的內心是多麼的醜。
你…是想做流心奶黃月餅還是…?
公平地說一句,味道是好的,但texture真的是負分。

好吧。不要緊,我們還有很多好吃的等著我們。
這個是龍蝦山葵脆包,staff跟我們很hardsell地說這是他們自己弄的面包~
而我心想:「你是他媽的NOBU 這是十分當然的不是嗎。」
你餐廳的晚飯價位是1000大元以上耶?!

好,說說這個包的味道。
很差,真的很差。我知道…我知道…山葵脆包對吧…我知道…
但你有必要在我的嘴巴內那麼天人交戰嗎?
味道的balance感也太差了,完全吃不到龍蝦的鮮味,wasabi太overpower了。
而且包也不是太特別的說。
這個staff跟我說是車輪包…。
EM:「咩叫車輪包。係咪即係bagel定咩。」
朋友:「我唔知。」

之後在網上查NOBU的menu…\\\\\原來是車麩/////
這跟說好的也太不一樣了吧。( ˘ω˘ )
這東西學名是:味噌芝士車麩

而味道是這麼多個之中最可怕的一個。
朋友:「好似深夜係面包鋪買左個pizza包  仲要等到第二朝先食咁既垃坡味」
最主要是車麩吸了所有油,所以超難吃。

之後的是清酒粕玉子球
這個還好…還好…基本上就是用了sake的creme brulee
接著是鱈蟹牛油果豆腐,話說我在ig上見到其他人都說這個好吃
老實說我覺得完全浪費了那鱈蟹。下面的牛油果香也太弱,反而是蘋果味太重令整個好失平衡。
朋友沒能吃完這個,她說所有味道都在她口中瘋狂大叫XDDD
鴨肝銅鑼燒 。
這個其實不算差,只是不知道為甚麼整個合起來後味道像peanut butter。
吃著吃著覺得很火燒心的味道,我們兩也吃不完。
這個在網上menu沒寫是甚麼來的,但說實在我最想知道這個是甚麼。
因為這個一入口是魚生味,之後是一陣強烈的苦味,再之後就是一陣辣味。
上面的以上是天人交戰的話這個簡直是混沌Level。
朋友其實吃到這兒都已經一直在吵了XDDD
這個網上也沒有寫,中間是紫薯,外面的是椰汁甚麼甚麼的。
而我從來都不知道椰汁是苦過dede的。
我吃了一小口就放棄了。
焙茶味噌馬卡龍
一點焙茶味也沒有。別欺負我。我對焙茶很熟識的。
而且macaron的texture完全不合格,比m記還要差,覺得很失望。
中間有一塊mochi,又(很)咸又(很)甜。令我覺得很迷失。
網上沒寫,某某和果子。
正面像童軍花XDDDDDD

這樣XDDDDDD
被staff警告過很甜要小口小口的吃,但我倒覺得經過以上的一場仗後這個反而不錯吃
也沒有很甜啦?我覺得那個brulee還要甜的說XDDD


好了,打到最後我覺得自己簡直是一個不懂appreciate這個世界的討厭鬼。
但老實說這真是我吃過最難吃的hightea(沒有之一)。
雖然在ig很多人都說好吃呀甚麼的,我誠心地希望他們只是說謊/想曬命。
如果你真的覺得好吃的話,我覺得很擔心你。
這是NOBU耶?但已經不是我高不高估他的問題了,根本這個連12歲小孩也會吃到吐。
我知道他會每季轉主題,但我實在不認為我會再給他機會了。

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15 October

ATUM

期待了一年的ATUM!!傳說中也個很難預約的ATUM,一年後也是滿難約XD
藍帶的同學從UK來HK了所以帶她一起去吃~

一上到去坐最邊邊的位值,那食物風乾機吵到一個點XDDD後來換位子了
送來的是兩枝番石榴汁,看上去很fancy!但是瓶口太細超難喝XDDDDD
味道還好!就是普通的番石榴汁

可選黑/白/灰的膠布,我們選了黑色因為對比可以比較大。
店員先跟我們介紹了椰子/芒果/士多啤利/香芋味的醬,之後就在「畫布」上畫。

還有不同味的粉糖
也是這樣弄上去
之後還有chocolate mousse/matcha mochi/yuzu cream/honeycomb/chocolate crisp/passionfruit panna cotta/yuzu jelly/green apple panna cotta/dried raspberry/dried pine等待不同的甜點放上去。

就變成這樣了XD 
之後就是弄雪糕,用液態氮弄的。
現在多了很多餐廳用了~

是竹炭chocolate和strawberry味。
醜醜der XDDDDD
整個完成了就是這樣子了!好,開始點評一下味道!
好吃的有:Honeycomb/yuzu jelly


…其他全部都難吃XD

可能我工作上已經經常用到果泥,所以對果泥的味道很煩厭。
而他們所有的東西都是不同型態的果泥而已(。
那些dried fruit也是現買到的東西,用的cocoa powder也是劣質貨(我剛好看到他們到貨了…。)
開心是開心的,但是所有味道都太單調了,基本上都是:果泥+砂糖/+cream

但視覺效果是很好的,所以如果有紀念日之類也是不錯的選擇呢~
只是兩人要差不多$400,CP比較低,而且一到時間就會立即叫你走這一點不太好吧~

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