15 October NOBU 回來後的第一餐afternoon tea！十分意義重大。我將這個任務交給了intercon的NOBU，一直想試試他們的日式high tea set呢。他們只有周未才有這個tea set，記得去前要預約～坐下首先叫了兩杯飲品，（前）黑蜜紅豆綠茶和（後）黑豆綠豆。基本上只要有黑蜜的東西我大多都會覺得好喝，但這個不知道為甚麼酸酸的像土多啤梨醬的味道。其實我有點覺得他是給錯我了。（朋友的黑豆是甜到不行XDDDD直到40分鐘後冰溶了點才變正常。 hightea set放上來的時候還有煙噴出來的耶，不過我轉了新相機還未用熟所以拍不及XDDDD但是那個煙香味超濃的令我超想吐XDDDDDD外表是十分的驚艶的，而且Staff也有好好的每個都跟我們講解。醬油風味鬆餅跟抹茶窩夫那我順著我吃的次序打哦。我們最先吃的是抹茶窩夫，咬下去綠草如茵！EM「呀，你食唔食到咩味？」朋友「食到～！燶味囉。」EM「我都係。」只吃到焦味。比率是1％的抹茶和99％的焦味。巨難吃。這樣的waffle真的好嗎。兩人吃了半塊就放棄了，這樣好嗎。接著是醬油風味鬆餅，說實話我還滿喜歡這個idea的！！而且醬也比較新式，分別是吉士，奇異果醬和檸檬酪。但是。真的和醬油合的來嗎…？答案是：完全合不來。令我介意的是那scone的texture，我吃過很多不好吃的scone，但也吃過巨好吃的scone！是很簡單但又會有大差別的一道甜點。這個外表還滿正常的。而你的內心是多麼的醜。你…是想做流心奶黃月餅還是…？公平地說一句，味道是好的，但texture真的是負分。好吧。不要緊，我們還有很多好吃的等著我們。這個是龍蝦山葵脆包，staff跟我們很hardsell地說這是他們自己弄的面包～而我心想：「你是他媽的NOBU 這是十分當然的不是嗎。」你餐廳的晚飯價位是1000大元以上耶？！好，說說這個包的味道。很差，真的很差。我知道…我知道…山葵脆包對吧…我知道…但你有必要在我的嘴巴內那麼天人交戰嗎？味道的balance感也太差了，完全吃不到龍蝦的鮮味，wasabi太overpower了。而且包也不是太特別的說。這個staff跟我說是車輪包…。EM：「咩叫車輪包。係咪即係bagel定咩。」朋友：「我唔知。」之後在網上查NOBU的menu…＼＼＼＼＼原來是車麩／／／／／這跟說好的也太不一樣了吧。( ˘ω˘ )這東西學名是：味噌芝士車麩而味道是這麼多個之中最可怕的一個。朋友：「好似深夜係面包鋪買左個pizza包 仲要等到第二朝先食咁既垃坡味」最主要是車麩吸了所有油，所以超難吃。之後的是清酒粕玉子球這個還好…還好…基本上就是用了sake的creme brulee接著是鱈蟹牛油果豆腐，話說我在ig上見到其他人都說這個好吃老實說我覺得完全浪費了那鱈蟹。下面的牛油果香也太弱，反而是蘋果味太重令整個好失平衡。朋友沒能吃完這個，她說所有味道都在她口中瘋狂大叫XDDD鴨肝銅鑼燒 。這個其實不算差，只是不知道為甚麼整個合起來後味道像peanut butter。吃著吃著覺得很火燒心的味道，我們兩也吃不完。這個在網上menu沒寫是甚麼來的，但說實在我最想知道這個是甚麼。因為這個一入口是魚生味，之後是一陣強烈的苦味，再之後就是一陣辣味。上面的以上是天人交戰的話這個簡直是混沌Level。朋友其實吃到這兒都已經一直在吵了XDDD這個網上也沒有寫，中間是紫薯，外面的是椰汁甚麼甚麼的。而我從來都不知道椰汁是苦過dede的。我吃了一小口就放棄了。焙茶味噌馬卡龍一點焙茶味也沒有。別欺負我。我對焙茶很熟識的。而且macaron的texture完全不合格，比m記還要差，覺得很失望。中間有一塊mochi，又（很）咸又（很）甜。令我覺得很迷失。網上沒寫，某某和果子。正面像童軍花XDDDDDD這樣XDDDDDD被staff警告過很甜要小口小口的吃，但我倒覺得經過以上的一場仗後這個反而不錯吃也沒有很甜啦？我覺得那個brulee還要甜的說XDDD好了，打到最後我覺得自己簡直是一個不懂appreciate這個世界的討厭鬼。但老實說這真是我吃過最難吃的hightea（沒有之一）。雖然在ig很多人都說好吃呀甚麼的，我誠心地希望他們只是說謊／想曬命。如果你真的覺得好吃的話，我覺得很擔心你。這是NOBU耶？但已經不是我高不高估他的問題了，根本這個連12歲小孩也會吃到吐。我知道他會每季轉主題，但我實在不認為我會再給他機會了。 PR
