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23 January

France-Gourmet

我人好起來還真的是很好的,我有幹勁時我也真的會很有幹勁的。
本篇是咸食篇!

一到達吃了starbucks,順帶一題我的starbucks名叫emma XDDDDD
那個croque monsieur難吃到一個新的境界!!但除了這個基本上法國的食物都ok,所以請期待。

由於aka是個熱烈的鵝肝粉絲團團長,所以到法國第一天就去吃了。
而我是反對吃鵝肝的,但我覺得反正都來了,我不吃那我來幹嘛。
所以我就吃了,只是沒想過是狂吃而已。(

叫了兩杯白酒,我覺得很好喝!但完全忘了是哪家的。
aka說顏色很金黃很像X,真是很沒文化,但同時我感到自己好像不小心知道了些不想知道的事
例如朋友的X的濃度,之類的。

Foie
沒想過是這種一大磚的。而且是就咁食。
我、想最少要塊餅(
aka你可不可以點菜點的…friendly一點。
味道還好,但我吃了6分1左右就厭掉了。
Escargot
說實話法國蝸牛我還滿喜歡der。那個口感。
而且味道也不錯,這個吃的很開心!
Foie gras truffles ravioli
簡直是驚艶!這個內面,好吧,基本上就是全部都是鵝肝。
很新鮮,生熟度也剛剛好,雖會有點「胸焼け」但我很喜歡,配上酒簡直是一流。
人生。啊----

兩人也不是吃很多很多的人所以以上的晚飯就只有三道菜XD
以下是之後那天的lunch!特別找了一家想去的,是站著吃的,我對站著吃有點情義結。
牆上畫了很多畫!整個都很有氣氛,而且店內也很多人。
叫了下面的白酒,不錯,但不及昨天晚飯的好。
但以下午飯來說也許少許的acid也不錯。
aka也畫了bagel貓貓在牆上XDXD
店內是沒有menu的,menu全掛在頭頂上!
全都是送酒的小吃,但由於同行者酒精敏感邊沿所以也只叫了兩杯(我一個人)
所以反而是吃貨的狀態不停吃XDD

Croquettes de morue
我超喜歡croquettes的,世上所有的不同種類的croquettes,我全都承包了。
記得之後跟娟少去barcelona我也吃不少XDDDDD
這個也很好吃,而且是即炸的所以基本上也沒有不好吃的理由。
中間的薯也很fluffy!(請提提我之後要弄個croquettes blog)

Gaufre jambon artichaut
如果croquettes是我的寵兒的話,parma ham就是我的真愛了。
記得之後(以上同樣句式)也吃了好多好多ham。
這個噴眼淚地好吃,我超想念tapas…

Ricard tomato tourteau
這個普通,真的很普通的味道XD
就是有魚肉的沙拉。

Macaron de boudin noir bearnais
這個簡直是。簡直是世界級。肝和chocolate的配搭是哪位天才想出來的。

Carpaccio de bceuf Parmesan
依舊不怕死地到處吃生/半生牛肉的我,是不會放棄任何吃carpaccio的機會的。
分量比想像中多,而且也很好吃!!!啊。我又開始想念在日本吃的生牛肉(yukke)。
芝士。aka你又不喝酒這是為甚麼點了芝士。
這時候我立即追加了一杯紅酒。

mousseline haddock oeufs de hareng
不是我的菜,這是aka點的(她好像缺少吃貨的運水)
Andouille raifort ceuf de hareng
這個我喜歡。但aka說不喜歡,那任性的人類。
之後我吃了兩個。

還一邊吃飯一邊玩crossy road!!她都玩不悶!!我玩了幾天就厭了立即del了。
Pot de creme au chocolat
Panna Cotta Balsamique
嘛,左邊的不就是普通的難吃可可布丁。但右邊的就可是令我的眼張到100%大。
我超喜歡Balsamique。也很喜歡panna cotta。
這個panna cotta我覺得很好吃,是理想中的consistency,要我形容味道的話
就是一個會家暴你之後再溫柔抱著你講對不起的男朋友。

Crumble chevre Parmesan
嘩這個又是某人叫的了不好吃到一個點再見了。你有多喜歡點芝士的食物你真是他媽的香港人。
你要芝士也點一下酒嘛要不你想怎吃。
以上吃了6x歐。我覺得我下次還想去(喝酒)
我喜歡這個形式的食店,我希望下次到歐洲找個能/喜歡酒的朋友去就好了XD

之後去了sushi shop吃sushi (因為有人喜歡吃)

我當然是喝後面的nectar mangue,我可是出名不能吃芒果但狂吃結果不停肚子痛要看醫生的人。
芒果是我最愛的水果。
我每次吃都來回天堂地獄80次。
顏色好差。
SUSHI SAINT-JACQUES SNACKÉE
CALIFORNIA FRENCH TOUCH
其他忘了。說實話這個質素好差耶XDDD
飯很難吃,很不日本菜,魚也不新鮮,但要是當法日fusion菜的話就還好啦…的感覺。
左上的是truffle,右上的是一大舊鵝肝在內的卷卷。
老實說,我很喜歡這個鵝肝卷,但如果你要我吃光光的話我大概會吐。
左上的truffle就是整個不好吃。很失望。(松露迷)
以上是法國的咸食!
下篇是甜品篇!♥︎

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