20 March Snack Attack 最近吃了很多不同的蛋糕，為了方便自己方便大家我決定開一個集中帖XD 味道記得還是很清楚的，但是蛋糕的名字都忘得7788了。 是說最近的蛋糕還滿貴的，小小的一個就已經要$42-$48或以上… 但其實想到過程和中間的麻煩工序又會覺得，「啊，還好啦哈哈哈」 我沒有吃大型連鎖餅店的習慣，原因純粹因為之前的工作關系吃太多，而且味道不太合我口味。 順帶一提：我辭工了！！！我在這間公司受難曲了整整３年！！！ 再順帶一提：我已經找到工了，謝謝關心XD 在家NEET從來都不是我的目標 講回甜品，這個是某某大集團旗下的中位西餐廳的產物。 而我要說一句是，我真是個大FANS!!!!!!!!!!!!!!!! 我一星期最少會去吃一次。 每次都要試兩款新的蛋糕（這是我對自己的承諾）現在已經吃了近10款，我會努力。 以下是Caramel+banana+chocolate tart 要我評分的話80分吧口感比較乾身，不甜，不推介和巧克力愛好者。 因為很少巧克力味XD Fig Lime Tart，這是我到目前為止的最愛！之前也試過他們的Lemon tart，十分驚艶。 中間那層lemon cream跟lemon tart的一樣（同樣的好吃） 但最近我驚訝的是底部的fig crème d'amande，簡直是驚為天人!! 太好吃了。推介！ Chestnut Chocolate Mousse和Mixed Berries Tart 我一向也是個栗子Fans，左邊的很好吃，沒酸味亦夠細滑。 右邊的果tart跟上面的Fig lime tart本是同根生，但各有各好吃。 以下是Lychee Rose Mousse 和 Pistachio Tart 是一直很在意但又未吃過的店，一天突然被我遇上它，二話不說買了兩件回家 XD 我太沈迷玫瑰味的產品了，基本上只要是玫瑰味我就會去買。這個平均以上，但口感有待改進。 這個Pistachio Tart，可說是我近來吃過最好吃的Tart了。 味道十分成熟，味道層次分明，平衡。撻皮夠簿，鬆化，撻邊也很齊整。 除了牛油香不夠這一點外，是完美！！雖然我不認為這個tart要有牛油香。 但中間的caramel mousse有畫龍點精作用，完美！！ 但最神奇的是我不會想再買。 好吧，以上XD 下星期再來一次Sweets Attack吧 PR
