27 July

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04 July

Mon Cher

自第一次去日本時已經想試但5年後的今天還未試過的堂島卷。
其實在上班地點附近就有賣，但也由於尖沙咀太多想試吃的蛋糕店，所以試來試去也未到它 www
昨天終於買了來吃！一個人吃不完整條蛋卷所以只買了一片($28)和曲奇PUFF($20)。

蛋卷的質感沒有Patisserie Yamakawa的軟棉棉，但內面的Cream不錯，有牛奶香，而且不膩口很輕。

曲奇Puff內面的Custard口感重但相對地香味不夠。
曲奇面也沒有曲奇的感覺，口感較乾身，我在心目中這個Puff只屬中等。

看到其他蛋糕也很吸引，特別是Fruit mille crepe，下次一定要試試才行！